I tortelli di patate sono un primo piatto veramente buno. Son formati da un involucro di pasta fresca con ripieno di patate lesse amalgamate con Parmigiano e spek.
Possono essere serviti con semplice burro fuso e spolverarati con Parmigiano o con un sughetto ai funghi. Buonissimi! Provare per credere.
I nostri tortelli sono, come tutte le nostre realizzazioni, prodotti interamente a mano con materie prime locali d'eccelenza.
E' preferibile prenotare al 333 3567812. Grazie.
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